Tarte de Côco

Super fácil rápida e deliciosa... para quem gosta de côco.

Ingredientes:

Massa quebrada de compra
3 ovos
1 iogurte de côco
1 lata de leite condensado
1 pacote de côco ralado (200 grs)


Preparação:
Forrar a tarteira com a massa quebrada, picar o fundo com um garfo.
Bater o leite condensado com os ovos, juntar o iogurte e o côco ralado e mexer bem.
Verter o preparado por cima da massa e levar ao forno cerca de 35 min, a 180⁰C (até ficar douradinha).
Para os apreciadores de côco é óptima, não é exageradamente doce, e tem uma textura húmida.


Nota: para o sucesso de qualquer receita não esquecer de pré-aquecer sempre o forno.