Somos o que comemos...

A alimentação é, no sentido estrito da palavra, o processo de procura, a selecção e a preparação dos produtos que consumimos, ou seja, os alimentos. Há quem diga que somos aquilo que comemos e, de certa maneira é verdade, pois é da nossa alimentação que o organismo obtém os elementos básicos para manter as suas estruturas e desenvolver as suas funções vitais.

*Glícidos ou hidratos de carbono

*Prótidos ou proteínas
*Lípidos ou gorduras

*Vitaminas

*Sais minerais

*Fibras*Água