Chamam-lhe bebida milagrosa...

Se o seu objetivo é ter uma excelente saúde e um corpo cheio
de vitalidade, tome nota!!!!

Já lá vão uns meses desde a última publicação. 

Isto de ser estudante, mãe, esposa e avó não é nada fácil, o tempo "voa" não chega para as "encomendas"...

Hoje, decidi partilhar convosco, uma receita excelente e muito agradável, trata-se de uma bebida que, pelos seus ingredientes tem tudo para que o nosso organismo se torne mais leve e saudável...

Não deixem de experimentar, é simples, económica e muito prática!

"Os médicos naturalistas na China recomendam-na aos seus doentes, segundo especialistas chineses, "trava" o desenvolvimento das células cancerígenas e previne muitos outros males. 

A fórmula é muito simples, necessita somente:"

 Ingredientes:     

1 Beterraba

2 Cenouras

1 Maçã

Instruções : 

Lave todas as frutas, corte-as com a pele em bocados pequenos, coloque-os na  misturadora/liquidificador (ou máquina de sumos),  mexa e de seguida, beba o  sumo. (Se quiser, pode juntar um pouco de lima ou limão, para lhe dar um sabor mais refrescante. Deve beber-se em jejum.

Tomar o pequeno almoço 1 hora depois. Para conseguir melhores resultados tome esta bebida  2 vezes ao dia, um copo pela manhã outro por volta das 5 da tarde.

Importante:

Depois de triturar os ingredientes, tomar a bebida de imediato.

Esta bebida (sumo), além de desentoxicar o organismo, reforça as defesas inumitárias ajudando a regular a tensão arterial, cansaço físico, acne, elimina a obstipação, (tornando a pele mais radiante), com o seu regular consumo, confirmará a alteração no seu bem estar.

Bom Apetite!!! 

Arroz de Frango

Muito bom este arrozinho...

 Ingredientes:
1 Frango
3 Colheres (sopa) de azeite
1 Cebola
4 Dentes de alho
1 Folha de louro
1 Ramo de salsa
1/2 Copo de vinho branco
12 Copo de amêndoa laminada
1 Chouriço de carne
Sal & pimenta (ou jindungo) q.b.
180 Gr. de arroz
1 Copo de água

Retire a pele e gorduras do frango, corte-o aos pedaços. Faça um refogado com a cebola e os alhos picadinhos, junte o frango e o chouriço inteiro regue com o vinho, tempere com o sal,  pimenta, a salsa e o louro atados, e um copo de água, tape e deixe cozer  cerca de 20 minutos.

Retire o frango e o chouriço, deixe arrefecer um pouco, retire-lhe os ossos e desfie em lascas grandes.

Adicione mais, cerca de 3 dl de água ao caldo, quando levantar fervura junte o arroz, mexa, após 10 minutos junte as lascas de frango e as amêndoas laminadas, rectifique os temperos envolva e desligue o lume.

Num tabuleiro, que possa ir ao forno e à mesa, deite o preparado, alise a superfície e espalhe por cima rodelas de chouriço e algumas amêndoas laminadas.

Leve ao forno, que deve estar préviamente aquecido, a 200º C para acabar de cozer o arroz e alourar, cerca de 30 minutos. Decrore com um pouco de salsa.

Parece mais complicado do que é na realidade, fica muito saboroso e com óptima apresentação.

Bom Apetite!!

Compota de Maçã com Passas

Uma deliciosa compota, que pode servir como sobremesa, acompanhada com umas bolachinhas de água e sal, com requeijão ou gueijo fresco...

 

Ingredientes:

1,300 Kg de maçã reineta

1 kg de açúcar amarelo

1 limão (sumo)

1 chávena (chá) de passas de uva
1 cálice de vinho Porto
8 colheres(sopa) de água

Como fazer:

Lave e descasque as maçãs, elimine os caroços e regue-as com o sumo de limão, para não escurecerem.

Corte as maçãs em láminas finas e coloque uma camada no fundo de um tacho, polvilhe com um pouco do açúcar amarelo e algumas passas, repita esta operação até terminarem os ingredientes.

Junte-lhes o vinho do Porto e a água, leve a lume brando, mexendo com frequência até obter ponto de estrada.

Retire do lume, deixe arrefecar e verta em recipientes de vidro esterelizados, (fervidos) e que fechem hermeticamente.

Ponto de estrada; Ao passar a colher no fundo do tacho, esta abre um sulco. Fácil!

Que tal !! Vá lá!!  Experimentem...