Receitas rápidas, e sabrosas...
Do apelo feito a várias amigas, para que enviassem receitas práticas e rápidas, aqui está mais uma que deve ser bem gostosa, sobretudo para os apreciadores de massas...
Ingredientes:
1 embalagem de noddles (massa chinesa)
carne picada
polpa de tomate
cogumelos frescos laminados
bacon em pedaços
azeite qb
cerveja qb
sal qb
Preparar:
Picar uma cebola e deixa-la estalar em azeite, acrescentar polpa de tomate, cerveja e sal. Deixar apurar um pouco, acrescentar a carne picada e deixar cozer. Temperar a gosto com piri-piri, louro, ou o que gostarem.
A parte, saltear o bacon em azeite e acrescentar os cogumelos, deixa-los cozer.
Fazer a massa conforme embalagem.
No prato de servir: Colocar a massa, por cima carne picada e cogumelos.
Bom Apetite!!
Receita enviada pela amiga, Helena Freitas
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