Pão Recheado

Quando se tem um almoço ou jantar em casa, pensar no que se vai fazer para entrada, fica solucionado com esta  delicia, principalmente para os amantes de queijo e enchidos.
Aqui está uma sugestão prática, fácil e muito boa, vão adorar e repetir!!


Ingredientes:
1 Pão saloio grande (ou 2 mais pequenos) 

1 Frasco pequeno de maionese 
1 Chouriço
200 gr  Queijo da ilha
200 gr  Queijo mozarella
200 gr  Queijo emmental

Preparação:

Corte uma tampa no pão e, sem o romper escave todo o seu interior de modo a ficar apenas com a carçaca.

No robot de cozinha pique o chouriço sem a pele até picar desfeito (pode também picar uma cebola pequena). Misture bem o chouriço com os queijos e a maionese.

Recheie o pão ou pães com este preparado, coloque a tampa e embrulhe em papel de alumínio.

Leve a forno quente até o queijo estar derretido.

Sirva de imediato com tostinhas.

Dica: Aproveite os pedaços de miolo do pão e leve-os também ao forno, serviram também de tostas. Muito saborosas...

Bom Apetite!!