Para os apreciadores de canela...
Muito fácil de fazer e delicioso.
Ingredientes:
5 ovos
3 chávenas de chá de açúcar
3 chávenas de chá de farinha
1 colher de café de fermento
1 chávena de leite
1 chávena de azeite/óleo
4/5 colheres de sobremesa de canela em pó
Preparação:
Unta-se uma forma com manteiga e polvilha-se com farinha.
Juntam-se todos os ingredientes e bate-se muito bem até criar uma mistura homogénea.
Coloca-se a mistura na forma e leva-se ao forno pré-aquecido a 190º, cerca de 50 minutos, verificar a cozedura com palito. Depois de cozido, deixar arrefecer um pouco e desenformar.
Bom Apetite!!
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