Crumble de Maçã

Uma sobremesa muito simples, fácil e rápida, tenho certeza que todos vão repetir...

Ingredientes

1 Kg de maçã reineta
150 g de açúcar
250 g de farinha
250 g de margarina
1 cálice de Porto
canela qb
Gelado de natas

Descasque as maçãs, corte em lâminas finas, barre um pirex com margarina e colaque as maçãs deixando espaço para a cobertura. Regue com o Porto e espalhe um pouco de canela em pó.

Numa taça amasse o açúcar, a farinha e a margarina, muito bem com as mãos, cubra a maçã com a massa esfarelada, leve ao forno préviamente aquecido a 180 º, cerca de 25 a 30 m. Quando estiver com um tom acastanhado retire.

Sirva quente ou frio, acompanhado com uma bola de gelado de natas ou natas batidas frias sem açúcar.

Uma delícia...

Bom Apetite!